Voglia di mare e di vacanze? Voglia di stare all’aperto e bere in compagnia un calice di vino o un Martini con una freschissima proposta di pesce sia cotto che crudo?
Non facciamo torti a nessuno PESCE COTTO E CRUDO con Champagne, Spumanti Italiani, Moscato e Oyster Martini. Ce n’è per tutti i gusti
TAPAS
• Nido di linguine croccanti, spuma al prezzemolo, vongole e polvere di limone 5€
• Tartare di gambero argentino, scarola riccia, nocciole delle Langhe e riduzione al frutto della passione 7€
• Insalatina di seppia con piselli, verza e croccante al caramello 6€
• Cubo di salmone in crosta di pistacchi, crema di avocado e caviale di soia 6€
E DA BERE?
• Champagne Petit Perlage Empreinte 1er Cru Doyard Mahè 11€
• Cocchi Brut 6€
• Canelli DOCG 2015 Enrico Cerutti 7€
• Oyster Martini 10€
Oltre all’aperitivo sarà possibile cenare alla carta dai nostri menù SEDENTARIO, VIAGGIATORE e ALCHIMISTA. Sono previsti piatti per intolleranze, allergie e per chi non è un amante del pesce